Tin tức ngành

Trang chủ / Tin tức / Tin tức ngành / Cấu tạo và nguyên lý của chảo chống dính nhôm

Cấu tạo và nguyên lý của chảo chống dính nhôm

Chất liệu chính của chảo chống dính nhôm là hợp kim nhôm, có mật độ thấp, độ bền cao và dẫn nhiệt tốt. Bề mặt của nồi hợp kim nhôm đã trải qua quá trình xử lý đặc biệt để tạo thành một lớp màng oxit dày đặc, có thể ngăn chặn hiệu quả sự kết tủa của các nguyên tố nhôm. Lớp phủ chống dính thường được làm bằng Teflon (polytetrafluoroethylene) hoặc vật liệu gốm, có tính ổn định hóa học và chống dính tuyệt vời giúp giảm ma sát giữa thức ăn và đáy chảo, giúp thức ăn không bị dính vào chảo.